2025.07.09
share
스크랩

📺 일본의 독특한 하이볼 레시피

사원님들, 얼음 없는 하이볼 마셔본 적 있으세요? 🥃 일본에선 1920년대부터 얼음 없이 마시는 하이볼이 유행했대요. 위스키에 탄산수만 넣은 ‘고베 하이볼’은 고베의 바 ‘삼보아’에서 탄생한 레시피로, 지금도 전설처럼 전해진다고 해요. 또 만화에서 튀어나온 ‘슈퍼 하이볼’도 빠질 수 없죠. 블렌디드 위스키에 몰트를 살짝 섞어 풍미를 끌어올리는 방식인데요. 조니워커 블랙과 카듀 몰트 조합이 대표적이에요. 그런데 진짜 놀라운 건… 다시마! 🫢 너구리 라면 속 그 다시마를 위스키에 3일간 우려낸 ‘다시마 하이볼’도 있다네요. 감칠맛 폭발에 군만두랑도 찰떡이라는 평인데요. 이색 하이볼 레시피, 오늘의 영상에서 만나보세요!

Top