2025.01.09
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‘장 트리오’ 요리 심사하던 안성재 셰프, 진짜 순창 다녀 옴 / 14F

현지 시각 지난달 3일, 한국의 ‘장담그기’ 문화가 유네스코 인류무형문화유산에 등재되었습니다. 어려운 여건 속에서도 전통을 이어 나가는 장인들의 노력 없이는 불가능한 일이었는데요. 미슐랭 안성재 셰프가 직접 전하는 그들의 이야기, 다큐멘터리 <전통잇다; 전 인생 통으로 잇다>를 통해 확인해 보세요!
*이 영상은 ‘대상 청정원 순창’의 지원을 받아 제작했습니다.

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